Если не хотите покупать в магазине красители, то можно использовать натуральные:
- Цвет «Охра» можно получить, если варить яйца от 30 минут до часу вместе с 4-мя чашками красной луковой шелухи. В зависимости от времени, получится разный оттенок - от ярко-алого до темно-красного.
- Чтобы яички приобрели прекрасный золотой оттенок, следует добавить в горячую воду с яйцами 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
- Розовый цвет получается, если замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.
- Фиолетовый получить сложнее. Нужно добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.
- Синий получится, если замочить на ночь два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, и 6 ст л белого уксуса в 500 миллилитрах воды.
- Для получения зеленого цвета нужно добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч л соды или отварить яйца со шпинатом.
- Если замочить яйца в виноградном соке, то получится лавандовый цвет
- Яички в пастельных тонах получаются разными способами, в зависимости от цвета. Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы. Для бежевого нужно 4 чашки желтой луковой шелухи. Кипятить 30 мин - 1 час. Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.
- Если отварить яйца в 250 мл кофе, то получится темно-коричневый цвет.
Советы:
- Прежде чем красить, подержите яйца при комнатной температуре минут 15, чтобы они не лопнули при окраске
- Чтобы яйца не лопались при варке необходимо добавить в кастрюлю обычную соль, из расчета 1 ст. ложка на каждый литр воды
- Чтобы краска лучше лежала, стоит обезжирить яйца уксусом перед окраской
- Если Вы готовите традиционный отвар луковой шелухи, то следует заготовить раствор заранее. Кипятите шелуху не менее получаса, а затем дайте ей настояться примерно час.
- Если Вы хотите, чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.
Идеи для декора:
Растительный узор
картинка
1. Прилаживаем листик к яйцу.
2. Плотно прижимаем и завязываем капрон.
3. Окунаем в краску.
3. Аккуратно все снимаем и даем высохнуть.
Мраморный и кружевной декор
Кружевные яйца получаются, если перед окраской обернуть их кружевом (например обрезком старых занавесок и салфеток), а мраморные при добавлении в окрашивающий раствор растительного масла.
Так же, мраморный декор можно получить другим способом: просто красим яйца в первый цвет. Ждем, чтоб подсохло.
В стакан с более темной краской добавляем столовую ложку растительного масла и хорошенько перемешиваем.
Важно! Желательно, чтобы мисочка со второй краской была достаточно плоской, в половину яйца. Перемешивать масло нужно каждый раз, когда...
... мы собираемся опускать в него яйцо (иначе оно растечётся одной большой лужей на поверхности, и эффект будет совсем не тот). Опускаем яйцо в ёмкость со смесью, и катаем по дну. Стороны яйца соприкасаясь с масляными пятнами не окрашиваются новым цветом в этих местах. Это создаст такой мраморный рисунок.
Оставляем на просушивание на бумажном полотенце
Полосатый принт
Рисунки и надписи
Рисунок на яйце можно нанести воском. Воск разогреваем и с помощью иголки или зубочистки пишем и рисуем все, что угодно
Рисунок в крапинку
Чтобы получить рисунок в крапинку, мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом.
Двухцветные яйца
Сварить яйца вкрутую и немного охладить (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца). В двух мисках приготовить растворы разных красок (наборы продаются в магазинах). В миски добавить по 2 ст. л. уксуса. Окунуть яйца наполовину в первую миску. Вынуть и подсушить на бумажном полотенце. Теперь каждое яйцо взять с окрашенной стороны и окунуть во вторую краску неокрашенную половину. Держать так нужно около 1 минуты, пока краска не возьмется. Когда яйца подсохнут, на месте соединения двух красок можно повязать ленточку или соломенные волокна.
Так же можно варить яйца, обмотанные разноцветными нитками, тогда на них получаются интересные разводы. Е еще, если Вы хотите, чтобы яйца были покрашены изнутри, а не снаружи, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.
